Für die Italiener ist vollendeter Genuß eine Sache der Emotionen. Und was kann ein Menü besser vollenden, als der bittersüße Schmelz vonTiramisu die überraschende Leichtigkeit des Profiteroles (ein Berg aus kleinen Windbeuteln, mit Creme gefüll, übergossen mit Schokoladensosse) oder die fruchtige Frische eines Obstsalates je nach Gusto - und der Jahreszeit. |
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