Der typisch italienische Kaffee kommt direkt aus Rimini in Italien, wo die bereits fertige Mischung geröstet wird.

Die noch unbehandelten Kaffeebohnen werden direkt aus Ländern wie Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Indien, Elfenbeinküste, dem Kongo oder Äthopien bezogen.

Der Caffe Sun Rossa enthält 65 % Arabica und 35 % Robusta Kaffeebohnen.